Sonia Peronaci: ”Rinuncio a tutto, non al formaggio”

“Posso rinunciare a tutto ma non al formaggio” così esordia Sonia Peronaci al suo showcooking durante la quinta edizione di Formaggi & Sorrisi, Cheese & friends Festival in corso a Cremona fino a questa sera. Sonia Peronaci, celebre chef e fondatrice di GialloZafferano, ha deliziato il pubblico con una ricetta semplice, gustosa, e ottima da condividere con gli […]
I Re Travicello regnano in provincia. Finché le rane applaudono

«Al Re Travicello piovuto ai ranocchi, mi levo il cappello e piego i ginocchi; lo predico anch’io cascato da Dio: oh comodo, oh bello un Re Travicello!». Giuseppe Giusti scrisse questi versi a metà dell’Ottocento. Molti dei diversamente giovani di oggi lo ricordano per averlo studiato alle superiori. Probabilmente per la generazione X, l’autore è […]