L’Accademia Italiana della Cucina ha ripreso i suoi incontri dopo la pausa estiva con la conviviale organizzata al ristorante Da Giacomo a Pizzighettone. Il locale
Un provvedimento che valorizza i piatti tipici e i prodotti agroalimentari lombardi. La Commissione Attività Produttive ha approvato il progetto di legge dedicato alle disposizioni
La Cigolina, azienda lodigiana di proprietà dei fratelli cremonesi Vittorio e Alessandro Gaboardi, è l’unico allevamento italiano ad aver vinto per tre anni consecutivi la
Presentata oggi a Palazzo del Comune la 29ª edizione della manifestazione: dal 7 al 22 novembre sedici giornate di eventi, cultura ed enogastronomia per celebrare
La Chisóola de Li Tùr è ufficialmente il primo prodotto a ottenere la Denominazione Comunale (DE.CO.) di Torre de’ Picenardi. La presentazione del riconoscimento si
La delegazione cremonese dell’Accademia Italiana della Cucina ha visitato il ristorante Bistrot di via Genala, 37. Gli ospiti sono stati accolti dal patron Adriano Pollastri,
La recente conviviale della delegazione cremonese dell’Accademia Italiana della Cucina si è svolta presso il ristorante di Palazzo Quaranta a Isola Dovarese. Il locale è
Nel cuore della città apre un’enogastronomia con cucina tipica rivisitata, bottega e laboratori. Tra i soci, Fabio Cavallarin, proprietario dell’ Osteria alla Torre, Stefano Callegaro,
La conviviale di aprile della delegazione di Cremona dell’Accademia Italiana della Cucina si è svolta presso La Corte dei Peri, a Ronca de’ Golferami, frazione
“Valorizzazione e promozione della cucina tipica” è questo il titolo di un progetto di legge che si sta studiando e portando avanti a Milano, in
Il Comune di Cremona partecipa alla Green Food Week 2026 (in corso fino al 17 aprile), l’iniziativa nazionale promossa da Foodinsider per promuovere scelte alimentari
È stata presentata oggi, 25 marzo, la quarta edizione della Festa del Salame Nobile Cremasco, appuntamento che, nel giro di pochi anni, si è affermato