Crema, Torre Pretoria blu: segno di unità e speranza

Il 9 novembre è una data che conserva un valore storico e simbolico universale: in quel giorno del 1989 cadeva il Muro di Berlino, segnando la fine di una delle più dure divisioni della storia contemporanea e aprendo la strada alla riunificazione dell’Europa e alla rinascita di valori di libertà e democrazia. In Italia, questo […]

Festa del Torrone, esordio col botto per la 28^ edizione

 SI conclude il primo week end della 28ª edizione la Festa del Torrone, un’esperienza che incanta i sensi e riscalda il cuore. In programma anche tutta la settimana fino a domenica 16 novembre 2025, la storica kermesse ha portato nel cuore di Cremona un mix unico di gusto, spettacolo e tradizione. “Un avvio scoppiettante: Cremona – […]

Festa del Torrone, Sal De Riso ricorda il maestro Scolari

Ospite nella prima giornata della 28ª edizione della Festa del Torrone il grande Maestro Pasticcere Sal De Riso, icona indiscussa dell’arte dolciaria italiana, che porta in ogni creazione la magia della Costiera Amalfitana, unendo ricerca, qualità e dedizione. “Mi sono innamorato di questa città perché si sente profumo di torrone dappertutto. Grazie a questa manifestazione ho […]

Il peso climatico dell’Italian Food, convegno il 10 novembre

Il peso climatico dell’Italian Food e le grane ambientali del Grana. Il 63% del metano emesso in Italia deriva dalla filiera agroalimentare: è urgente migliorarne la sostenibilità, riducendo produzione e consumo dei prodotti di origine animale. Made in Italy alimentare: anche la “DOP Economy” deve fare la sua parte nella transizione ecologica. Legambiente: “L’Italia può […]