Torna Formaggi & Sorrisi Cheese and Friends Festival

È stata presentata questa mattina presso il palazzo della Provincia di Cremona la quarta edizione di “Formaggi & Sorrisi – Cheese & Friends Festival”, in programma tra le vie del centro di Cremona dal 12 al 14 aprile, evento gastronomico-culturale in cui conoscere e degustare i migliori formaggi di tutta Italia accompagnato da un ricco calendario di appuntamenti, […]

Tessa al Bontà con la ricetta del risotto ai 4 formaggi

Tessa Gelisio, autrice, imprenditrice e volto della trasmissione di Cotto e Mangiato su Canale 5, ospite alla 19esima edizione de Il Bontà il salone delle eccellenze enogastronomiche del Made in Italy in programma fino a lunedì 26 febbraio a CremonaFiere. Tessa si destreggia tra i fornelli e l’intervista in cui racconta alcuni aneddoti della sua cucina. […]

Bontà, 25 febbraio ore 17: ‘Marubini tra storia e leggenda’

Domenica 25 febbraio a CremonaFiere alle 17 è in programma l’incontro sul Marubino organizzato dalla Delegazione di Cremona dell’Accademia Italiana della Cucina. I marubini di Cremona, tra storia e leggenda, tra curiosità e poesia La ricetta del marubino ha origini quattrocentesche ed è legata ad un aneddoto politico tra realtà e leggenda. In questo appuntamento […]

La Pro Loco Izano fa centro con tortelli, salva e salame

Applausi a scena aperta sono stati tributati ad Alessandro Patrini da un folto  pubblico di gourmand, sabato 17 e domenica 18 febbraio, ad Agri Slow & Travel  Expo, Bergamo Fiera, per la bella esibizione di confezionamento e cottura dei  tortelli cremaschi.   Sul palco in veste di aiuto cuoco Fiorenza Pagliari della Pro Loco di Izano […]

Vinetia 2024, banchi d’assaggio, Treviso 17 marzo

Domenica 17 marzo banchi d’assaggio e masterclass con i migliori vini secondo la guida Vinetia. AIS Veneto premia le cantine d’eccellenza con il Memorial Dino Marchi- Un’intera giornata dedicata alla scoperta dei migliori vini del Veneto nel cuore di Treviso: domenica 17 marzo Vinetia Tasting – Il Veneto nel Calice torna alla Camera di Commercio di Treviso e Belluno. Giunto alla […]

Bontà, l’Accademia della cucina celebra il marubino

Domenica 25 febbraio 2024 Ore 17 I marubini di Cremona, tra storia e leggenda, tra curiosità e poesia La ricetta del marubino ha origini quattrocentesche ed è legata ad un aneddoto politico tra realtà e leggenda. In questo appuntamento che unisce storia, gastronomia e divulgazione culturale scopriremo, grazie agli esperti che interverranno, tutto ciò che […]

Alla Bit 2024 Pro Loco Izano con tortelli salva salame

Lunedì 5 e martedì 6 febbraio 2024 alla Grande BIT (Borsa internazionale del turismo) di Fiera Milano City lo stand di  Unpli Lombardia, Associazione delle Pro  Loco Regionali, è stato meta incessante di operatori, pubblico e entusiasti degustatori dei prodotti  del territorio cremasco.   La Pro Loco di Izano, con la sua presidente Daniela Gallo Carrabba […]

‘Il Cammino del Marubino’, aderiscono 24 ristoranti

Avete mai sentito parlare dei marubini? Se siete cremonesi sicuramente sì. Se siete stati in Lombardia la tappa è d’obbligo e dunque a Cremona dove vi aspetta un impasto di farina di grano duro e uova, ripieno di carne di manzo marinata con verdure o vino rosso, con aggiunta di carne di vitello arrostita con […]

Gratis online il nuovo numero del ‘Raspelli Magazine’

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In viaggio con Raspelli… stasera (21,30) in tv a Cesena

In prima serata sabato 9 dicembre alle 21.30 (ed in replica domenica 10 alle 15.30) andrà in onda la nona puntata della seconda serie de L’ITALIA CHE MI PIACE…IN VIAGGIO CON RASPELLI dedicata ai fagiolini ed agli spinaci che vengono coltivati per la Orogel nella zona attorno a Cesena. NONA PUNTATA: Cesena Sabato 9 dicembre […]