Raspelli Magazine, gratis online il numero d’agosto
È online il numero di agosto del “RASPELLIMAGAZINE”. Tra le 80 pagine della pubblicazione del “cronista della gastronomia” ristoranti illustrati con grandi foto, storie di cuochi, l’annuncio (e i resoconti) degli eventi cui partecipa o che conduce il critico gastronomico. Ci sono anche le rubriche sugli animali e sul verde di Maura Anastasia. Da un’idea […]
Mondial des Vins Extrêmes, iscrizioni fino al 7 settembre
In contemporanea al concorso enologico organizzato dal CERVIM si svolgerà anche la quarta edizione dell’Extreme Spirits International Contest. Proseguono le iscrizioni per la 32°esima edizione del Mondial des Vins Extrêmes, l’unico concorso enologico mondiale riservato ai vini eroici e organizzato dal CERVIM – Centro di Ricerca, Studi, Salvaguardia, Coordinamento e Valorizzazione per la Viticoltura Montana, che si terrà a […]
Grandiosa ‘Notte dei Culatelli’ all’Antica Corte Pallavicina
A Polesine Parmense l’iniziativa di Massimo e Luciano Spigaroli, all’Antica Corte Pallavicina la grandiosa ‘Notte dei Culatelli’. Edizione numero 15 dell’evento a scopo benefico : premiati Riccardo Monco, Silvano Brescianini e Parma Calcio 1913 con Roel Vaeyens- L’emozione ed i ricordi di Edoardo Raspelli. Come sempre è stata una grande festa La Notte dei Culatelli: il […]
‘Distretto cremasco del cibo’ verso la candidatura
Nei giorni scorsi si è tenuta una riunione della giunta dell’Area Omogenea Cremasca. All’ordine del giorno la verifica relativa al progetto del Distretto del cibo di Pandino. L’idea, lanciata circa un anno fa, ha già incominciato a camminare e a prendere forma. La riunione è servita per fare il punto della situazione. All’incontro, oltre al […]
E’ online il nuovo numero gratuito del Raspelli Magazine
Nel mensile digitale gratuito Raspelli Magazine, la copertina è sulla registrazione de L’ITALIA CHE MI PIACE…IN VIAGGIO CON RASPELLI in Campania, a Sorrento (Napoli) e Furore (Salerno). Tra le 78 pagine della pubblicazione del “cronista della gastronomia” ristoranti illustrati con grandi foto, storie di cuochi, l’annuncio (ed i resoconti) degli eventi cui partecipa o che […]
Tortello cremasco in tour a Vaprio e a Valmontone
La rappresentanza della Pro Loco di Izano guidata dall’impareggiabile socia Anna Maria Mariani, proprietaria dell’ Agriturismo Cascina Loghetto di Crema, ha brillato di luce propria a Valmontone, Roma, il 6 luglio, per la Notte Bianca delle Degustazioni, giunta alla sua XVI edizione. A Valmontone si celebra questo evento tutto dedicato e creato dalla locale Pro […]
‘Bollicine in Bianco’, 6 luglio a Romagnano Sesia
Due importanti eventi di enogastronomia uno dopo l’altro nella affascinante cornice di Villa Caccia, plurisecolare struttura appena sopra il centro storico di Romagnano Sesia, organizzato dalla RB RoccaBuona eventi di P.R.E.G.I., agenzia di eventi e promozione di prodotti enogastronomici: sabato 6 luglio dalle 18 alle 24 si svolgerà Bollicine in Bianco, spumanti, champagne, degustazioni, assaggi, […]
Accademia al Bacco Toscano celebrando Leonardo da Vinci
La Delegazione cremonese dell’Accademia Italiana della Cucina ha organizzato presso il Ristorante ” Il Bacco Toscano” di Cavatigozzi l’ultima conviviale prima della pausa estiva. La cena è stata preceduta dalla presentazione del locale da parte di Marco Leggeri, per l’occasione nelle vesti di simposiarca. È stata presentato il patron del locale Walter Caselli, casentino doc […]
Accademia della cucina alla ‘Lucciola’: Palazzoli sui legumi
La delegazione di Cremona dell’Accademia Italiana della Cucina si è riunita di recente presso la Trattoria La Lucciola di Cremona per la conviviale mensile. Il titolare Roberto Nicolini col suo staff ha accolto all’aperto con l’aperitivo di benvenuto gli accademici: ottimi asparagi impanati e fritti e deliziose polpettine di legumi che è il tema di studio e riflessione proposto […]
Chiusa Formaggi & Sorrisi. 50mila i visitatori
Si è conclusa oggi la quarta edizione di Formaggi e Sorrisi- Cheese&Friends Festival, una tre giorni esplosiva con 50 mila visitatori nel Centro Storico di Cremona, dove i formaggi e le eccellenze lattiero casearie made in Italy sono state protagoniste, affiancati da gustose composte, marmellate, mostarde e chutney. “Il ricco palinsesto proposto in questi tre giorni ha coinvolto […]