La Festa del Salame chiude con 12 tonnellate vendute
Si sono sfiorate le 12 tonnellate di prodotto vendute tra salame, salame da pentola e cotechino, con quasi 120.000 presenze di visitatori per la quinta edizione della Festa del Salame a Cremona, per un successo senza precedenti. “Una Festa che apre la stagione autunnale con numeri davvero incoraggianti. – dichiara Stefano Pellicciardi, presidente di SGP Grandi Eventi […]
La mostarda eccellenza cremonese: storia e ricette
E’ entrato nel vivo con l’incontro di stamattina ai Giardini pubblici, il Festival della Mostarda, giunto alla nona edizione. Hanno partecipato la storica Carla Bertinelli Spotti, l’imprenditore Carlo Vittori titolare dell’azienda produttrice Fieschi e Vittoriano Zanolli in rappresentanza della delegazione di Cremona dell’Accademia Italiana della Cucina che patrocina la manifestazione. Erano presenti gli studenti di […]
Festa del Salame al via, tra i premiati lo chef Vissani
Gianfranco Vissani, Ivan Albertelli, Andrea Mingardi, Cibo (Pier Paolo Spinazzè) sono solo alcuni dei personaggi che prenderanno parte alla Festa del Salame, aperta oggi a Cremona e in programma fino all’8 ottobre, l’unica manifestazione dedicata interamente a uno dei salumi più amati al mondo. A ricevere il premio Grand Prix Del Salame sarà Gianfranco Vissani. Gastronomo, scrittore e personaggio televisivo, […]
Da oggi Festival della Mostarda e Festa del Salame
Dal 6 all’8 ottobre 2023 il Festival della Mostarda torna in presenza con il “Villaggio della Mostarda”, uno spazio espositivo in presenza, presso i Giardini di Piazza Roma, in collaborazione con la Festa del Salame, in cui i produttori di mostarda potranno esporre e presentare i propri prodotti. In tale occasione verranno organizzati degli eventi […]
Dal 14 ottobre ‘L’Italia che mi piace in viaggio con Raspelli’
Da sabato 14 ottobre alle 21.30 (ed in replica domenica 15 alle 15) le nuove puntate del programma sui prodotti agricoli e sulle golosità del nostro Paese. SU ALMA TV (AliceTV e MarcoPoloTV) E SU CANALE EUROPA VIA ALLA SECONDA EDIZIONE DI “L’TALIA CHE MI PIACE… IN VIAGGIO CON RASPELLI”. Si parte con il Piemonte […]
Festival della Mostarda in presenza dal 6 all’8 ottobre
Dal 6 all’8 ottobre 2023 il Festival della Mostarda torna in presenza con il “Villaggio della Mostarda”, uno spazio espositivo in presenza, presso i Giardini di piazza Roma, in collaborazione con la Festa del Salame, in cui i produttori di mostarda potranno esporre e presentare i propri prodotti. In tale occasione verranno organizzati degli eventi […]
Gratis online il nuovo numero del Raspelli Magazine
È on line il nuovo numero del mensile digitale gratuito Raspelli Magazine. In copertina: in tv, per L’ITALIA CHE MI PIACE…IN VIAGGIO CON RASPELLI, il formaggio Castelmagno -Tra le 74 pagine della pubblicazione del “cronista della gastronomia” ristoranti illustrati con grandi foto, storie di cuochi, l’annuncio (e i resoconti) degli eventi cui partecipa o che […]
Peperoncino protagonista al Museo (16 e 17 settembre)
Il peperoncino, la sua coltivazione, gli impieghi in cucina, gli abbinamenti tra cibo e vino saranno tra i protagonisti delle Invasioni Botaniche, la manifestazione che si svolgerà tra il 16 e il 17 settembre a Cremona. Alla parte merceologica, ricca di stand allestiti dagli espositori tra corso Campi, corso Garibaldi e giardini pubblici, se ne […]
Izano. Sfida bertoline a Scotti-Baruffi, oggi finale a Crema
Il duo formato da Anna Scotti e Omar Baruffi (foto centrale) è il vincitore della Sfida delle Bertoline tenutasi a Izano sabato 9 settembre 2023. Saranno loro a partecipare alla Supersfida in calendario oggi mercoledì 13 settembre, ore 18, nella Sala dei Ricevimenti di Palazzo Comunale a Crema. Un confronto che vedrà impegnati i vincitori […]
“L’Italia che mi Piace…” gira con Raspelli in Piemonte
La trasmissione televisiva “L’Italia Che Mi Piace…in viaggio con Raspelli” torna in Piemonte per una nuova carrellata sul mondo gastronomico-alimentare e dei territori, con la registrazione delle nuove puntate che andranno in onda da settembre su ALMA TV, l’importante polo televisivo del digitale terrestre nato dalla fusione di due storici canali televisivi (Alice TV, dedicata […]