Peperoncino protagonista al Museo (16 e 17 settembre)
Il peperoncino, la sua coltivazione, gli impieghi in cucina, gli abbinamenti tra cibo e vino saranno tra i protagonisti delle Invasioni Botaniche, la manifestazione che si svolgerà tra il 16 e il 17 settembre a Cremona. Alla parte merceologica, ricca di stand allestiti dagli espositori tra corso Campi, corso Garibaldi e giardini pubblici, se ne […]
Izano. Sfida bertoline a Scotti-Baruffi, oggi finale a Crema
Il duo formato da Anna Scotti e Omar Baruffi (foto centrale) è il vincitore della Sfida delle Bertoline tenutasi a Izano sabato 9 settembre 2023. Saranno loro a partecipare alla Supersfida in calendario oggi mercoledì 13 settembre, ore 18, nella Sala dei Ricevimenti di Palazzo Comunale a Crema. Un confronto che vedrà impegnati i vincitori […]
“L’Italia che mi Piace…” gira con Raspelli in Piemonte
La trasmissione televisiva “L’Italia Che Mi Piace…in viaggio con Raspelli” torna in Piemonte per una nuova carrellata sul mondo gastronomico-alimentare e dei territori, con la registrazione delle nuove puntate che andranno in onda da settembre su ALMA TV, l’importante polo televisivo del digitale terrestre nato dalla fusione di due storici canali televisivi (Alice TV, dedicata […]
Bertoline e tortelli cremaschi a settembre si sfidano a Izano
La Pro Loco di Izano è lieta di annunciare la seconda edizione di ” Tradizioni A confronto”, in calendario per il secondo fine settimana di settembre ( 9-11 ) 2023. Momento clou di questo appuntamento, che ha il patrocinio del Comune di Izano, sono i due concorsi dedicati rispettivamente alla bertolina e ai tortelli cremaschi. […]
Birra & turismo, alla scoperta di 60 itinerari lombardi
Nessun programma per l’estate? Non occorre spostarsi molto per trovare, nel nostro Paese, luoghi poco conosciuti con spiagge caraibiche, colline e valli incontaminate e un ricco patrimonio storico-artistico Ma come trovare luoghi poco conosciuti? Con “Turismo birrario – guida per viaggiatori in fermento” (Edizioni Lswr) Luca Grandi e un team di professionisti (esperti di turismo […]
Pro Loco di Izano con tortelli a Valmontone: successo
Sabato 1 luglio una pioggia scrosciante su Valmontone non ha impedito il successo dei tortelli cremaschi e della Pro Loco di Izano presenti nella città laziale su invito della locale Pro Loco, anch’essa associata all’Unpli. La Notte Bianca delle degustazioni è un’affermata tradizione che di anno in anno porta a Valmontone quasi un centinaio di […]
Il libro. Angelo Peretti e vite, amori ed emozioni nel calice
Novanta brevi capitoli a cavallo tra il racconto e il saggio in cui il giornalista veronese guida il lettore alla riscoperta dei contenuti sentimentali, emozionali e intellettuali del vino e del vivere. È in libreria dal primo luglio Esercizi spirituali per bevitori di vino (Edizioni Ampelos), il libro con cui il giornalista veronese Angelo Peretti affronta un percorso narrativo inedito […]
A Cremona (6-8 ottobre) torna la Festa del Salame
Visto il grande successo delle precedenti edizioni, a grande richiesta, torna a Cremona la Festa del Salame dal 6 al 8 ottobre 2023 la kermesse interamente dedicata ad uno dei prodotti più amati. Come di consueto, la manifestazione sarà organizzata da SGP Grandi Eventi, società che vanta una lunga esperienza nell’organizzazione di eventi a taglio enogastronomico. […]
Il ‘Raspelli Day 2023’ il 9 giugno nel Canavese
Dopo il grande successo del “Raspelli Day” 2022, che ha visto tredici produttori confrontarsi con il Personaggio dell’Anno (neoeletto) della gastronomia italiana, è in arrivo un nuovo appuntamento per cui si sono selezionate diciotto aziende del territorio. Si svolgerà venerdi 9 giugno, pomeriggio e sera, in provincia di Torino ad Alice Superiore, nella festosa cornice […]
Mediterraneo e politiche del cibo, Cremona insegna
Cremona, insieme a Milano, Napoli e Pollica, era tra le città italiane invitate all’incontro internazionale ‘Le politiche del cibo per le città del Mediterraneo’, svoltosi venerdì 26 e sabato 27 maggio a Napoli, promosso dal ministero degli Esteri e della Cooperazione internazionale all’interno della Campagna insieme per gli SDG (Sustainable Development Goals), che aveva visto […]