La Festa del Torrone verso il gran finale
Nella foto centrale Osvaldo del negozio Vergani, Maurizio Bardella, Dolce Follia di Calvatone Mauro Castellucchio, Bottega del Biscotto di Isola Dovarese, Sara Dallara, negozio Sara Patrizia Signorini Enoteca Cremona. Sono i primi espositori della prima edizione della Festa del Torrone, organizzata in tre giorni da Palmiro Donelli. Un semplice riconoscimento sarebbe giusto, solo per raccontare vite […]
Festa del Torrone, Chiara Maci Ambasciatrice del Gusto 2023
A Chiara Maci nota chef influencer, conduttrice di programmi televisivi e autrice di libri di cucina è stato consegnato il premio come Ambasciatrice Del Gusto 2023 della 26esima Festa del Torrone. Premio conferito per il suo approccio genuino e appassionato alla cucina italiana e per rendere le ricette accessibili a un vasto pubblico. Le sue creazioni culinarie spesso riflettono […]
Gianmarco Tognazzi crea il torrone Tognazza
Tra le novità della 26esima Festa del Torrone (11- 19 novembre) non poteva mancare un nuovo gusto di torrone che è stato presentato alla presenza di Gianmarco Tognazzi in anteprima esclusiva questa mattina, presso il Palatorrone. Il torrone Tognazza è disponibile in due diversi gusti che si chiamano “come se fosse” e “Antani”, nomi quanto mai noti nella storia della cinematografia italiana tutti […]
L’artista Bund realizza L’Oscar del Torrone 2023
È stata affidata al poliedrico artista emiliano Bund (nella foto centrale) la realizzazione del prestigioso premio gastronomico “Oscar del Torrone 2023” che verrà consegnato oggi 11 novembre a Cremona, al celebre chef Simone Rugiati. Daniel Bund, con il supporto tecnico di Raggio D’Arte di Carpi, ha creato per l’occasione una statuina di 25 cm realizzata con vari materiali […]
Da oggi al 19 novembre a Cremona la Festa del Torrone
Stand golosi e premiazioni- Showcooking di Edoardo Raspelli con il pasticciere di Vittorio (di Brusaporto, Bergamo) e il punto sulla ristorazione italiana con Antonio Santini (del Pescatore di Canneto sull’Oglio, Mantova) Torna per la 26esima edizione la storica Festa del Torrone fino a domenica 19 novembre tra le vie del centro di Cremona. Un appuntamento […]
‘L’Italia che mi piace’ con Raspelli oggi in tv (20,30)
Sabato 4 novembre alle 21.30 (ed in replica domenica 5 alle 15.30) CUNEO E PROVINCIA SU ALMA TV (AliceTV e MarcoPoloTV) E SU CANALE EUROPA QUARTA NUOVA PUNTATA DI “L’ ITALIA CHE MI PIACE… IN VIAGGIO CON RASPELLI” Martedì 7 e mercoledì 8 registrazioni a Sossano (Vicenza) e San Daniele del Friuli tra King’s e […]
‘Mercatini sotto il Torrazzo’ il 29 ottobre a Crema
A partire da quest’anno, i ‘Mercatini sotto il Torrazzo’ di Crema hanno assunto una nuova identità legata alla stagionalità, offrendo un’esperienza unica e coinvolgente per i visitatori. Questi eventi, ormai una tradizione per la nostra comunità, si svolgeranno quattro volte all’anno, catturando l’essenza delle diverse stagioni. Il primo appuntamento, in primavera, ha già fatto il […]
Verbano Cusio Ossola con Raspelli da oggi su Alma TV
In prima serata sabato 21 ottobre alle 21.30 andrà in onda la seconda puntata della seconda serie de L’ITALIA CHE MI PIACE…IN VIAGGIO CON RASPELLI. Sabato 21 ottobre la squadra de L’ITALIA CHE MI PIACE…IN VIAGGIO CON RASPELLI racconterà la provincia di Verbano Cusio Ossola. Sarà la volta dei formaggi e vini della Val d’Ossola, […]
Trattoria dei Fiori, applausi dagli accademici cremonesi
Nel 1840 la famiglia Belli avvia alla frazione Moscona di Soresina un’attività che di padre in figlio prosegue sino ai giorni nostri. La gente del posto comprava in quella rivendita le poche cose di cui aveva bisogno: sale, farina e soprattutto pane. Se ne smerciava un quintale al giorno, racconta Mario Belli che oggi gestisce […]
Cibo stampato in 3D: il futuro dell’alimentazione?
La crisi climatica fa sì che sempre più spesso, in ambito alimentare, si senta parlare di sostituti della carne, il cui consumo ha un importante impatto ambientale. La maggior parte dei media, sia digitali che non, è invasa da notizie relative a questa tematica, a riprova del ruolo rivestito dall’alimentazione sostenibile nella società odierna. In […]