Premio Ambasciatore del Gusto a Iginio Massari

Per l’edizione 2022 della storica Festa del Torrone, giunta alla sua 25esima edizione, in programma tra le vie del centro di Cremona dal 12 al 20 novembre 2022 un ricco calendario di appuntamenti e premiazioni stellate. Il premio Ambasciatore del Gusto verrà consegnato al re della pasticceria Iginio Massari il maestro dei maestri, incoronato miglior pasticcere al mondo nel 2019 […]

Stella Michelin al Vitium di Michele Minchillo a Crema

Una bella novità per la provincia di Cremona: dopo anni di “buio gastronomico” torna a brillare sotto il cielo della città di Crema, una nuova e preziosa stella, quella della “Rossa”, la prestigiosa Guida Michelin che recensisce ristoranti da ben 68 anni. Il prezioso e tanto ambito riconoscimento è stato assegnato a Vitium, ristorante gourmet […]

FerraraFoodFestival, week end da gustare (4-6 novembre)

Il “cronista della gastronomia”, giornalista e volto televisivo Edoardo Raspelli sta avendo un autunno decisamente goloso, impegnato in alcune delle manifestazioni enogastronomiche pubbliche più importanti del calendario 2022, che portano la firma come organizzazione di SGP Grandi Eventi di Stefano Pelliciardi. L’inizio di questa maratona del gusto, aperta a tutti, ha coinciso con quello della […]

‘L’Italia che mi piace’: in tv 5 e 6 novembre Raspelli e Al Bano

Da sabato 5 novembre in prima serata e il giorno dopo, ogni domenica, alle 16: le Tenute di Al Bano. ‘L’Italia che mi piace in viaggio con Raspelli’: le prime dieci puntate in replica per Alma Tv sul canale 65 del digitale terrestre.  Dopo lo stop di tre mesi per l’infortunio del “cronista della gastronomia”, […]

Il ‘Raspelli Magazine’ è gratis onoline, tappa a Ferrara

E’ on line il nuovo numero del mensile digitale gratuito Raspelli Magazine. Gratis  la pubblicazione digitale del “cronista della gastronomia”- 96 pagine con ristoranti  illustrati con grandi foto, storie di cuochi, l’annuncio (ed i resoconti) degli eventi cui partecipa o che conduce  il critico gastronomico – Ci sono anche le rubriche sugli animali e sul […]

Nell’Alta Val d’Ossola, alla scoperta del vino Prünent

Il Distretto Turistico dei laghi Maggiore, d’Orta, Mergozzo e le Valli dell’Ossola, presieduto da Francesco Gaiardelli, ha organizzato di recente il tour Lake to Wine riservato ai giornalisti e guidato da Edoardo Raspelli, il critico enogastronomico più noto (e temuto) d’Italia, per far conoscere le bellezze delle zone racchiuse tra gli specchi d’acqua e un’eccellenza […]

Enoteca Cremona, tre serate in onore del divin porcello

LE BELLE GAMBE IN ENOTECA CREMONA  Le gambe più belle e più buone del mondo sono quelle del divin porcello. Giovedì 13, venerdì 14 e sabato 15 ottobre  saranno tre serate lussureggianti all’Enoteca Cremona in via Platina 18 a Cremona a base di culatello riserva 30 mesi, prosciutto crudo di Sauris,  coscia cotta,  spalletta cotta […]

“Wine in Venice”: si può candidare la propria cantina!

E’ cominciata l’8 ottobre la possibilità di candidare gratuitamente la propria cantina al “Wine Red Carpet” che si svolgerà a Venezia dal prossimo 28 gennaio 2023. Sostenibilità, innovazione ed etica saranno le discriminanti per partecipare alla manifestazione con AIS Veneto per garantire la qualità del prodotto nel bicchiere. Si accendono le luci su “Wine in […]

Festa del Salame a Cremona 7-9 ottobre, premio a Raspelli

Dal prossimo fine settimana entra nel vivo la quarta edizione della Festa del Salame che si terrà nel centro di Cremona dal 7 al 9 ottobre 2022. Un evento gastronomico-culturale in cui conoscere e degustare i migliori salami di tutta Italia accompagnato da un ricco calendario di appuntamenti, degustazioni, spettacoli e incontri culturali per conoscere i […]

Con Raspelli alla scoperta dei vini dell’Alta Val d’Ossola

L’Alta Val d’Ossola è una porzione della regione Piemonte ancora da scoprire per gli incantevoli panorami che riserva al visitatore e per i tesori enogastronomici che custodisce. Far conoscere e valorizzare questa zona al confine con la Svizzera, il Canton Ticino e il Canton Vallese è lo scopo dell’evento organizzato di recente per la stampa […]